EZ Lab X Placido Volpone

La prima cantina al mondo tracciata Blockchain

La Cantina Placido Volpone, azienda ricca di tradizione che guarda continuamente all’innovazione, produce vino utilizzando tecniche antiche e attrezzature all’avanguardia.

Con la partnership di Ernst&Young (EY), EZ Lab ha presentato il primo caso al mondo di azienda vitivinicola notarizzata Blockchain, un’innovazione tecnologica in grado di garantire, attraverso un’etichetta digitale posta sulla bottiglia di vino, la tracciabilità dal campo al calice, garantendo origine, autenticità e sicurezza alimentare.