Il prodotto d’eccellenza di una tradizione antica e l’innovazione frutto della ricerca di una startup: questi i due ingredienti del progetto che ha portato alla realizzazione del primo formaggio Asiago Fresco DOP tracciato con la tecnologia blockchain, lanciato sul mercato nei giorni scorsi.

05 Giu 2019

Anteprima

Grazie ad Agriopendata, la piattaforma di EZ Lab per la tracciabilità agroalimentare basata su tecnologia blockchain, i consumatori che si recano nei punti vendita del Caseificio San Rocco, possono conoscere tutti i passaggi della filiera dall’allevamento al banco del negozio semplicemente avvicinando il proprio smartphone all’etichetta del prodotto e leggendo il QR code.

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Continua l’avventura nel Web3 con EZ Lab: