Proteggere e valorizzare il made in Italy combinando la raccolta di dati sul campo e l’utilizzo della tecnologia blockchain: ecco la missione dei due progetti, presentati durante Fieragricola 2022, che vedono in prima linea Image Line ed EZ Lab

31 Mar 2023

Anteprima

Agricoltura e digitalizzazione, un binomio che convince sempre di più. E quando si parla di innovazione nel settore agroalimentare tra i termini più ricorrenti ci sono big data e blockchain. Sono proprio questi i due principali elementi che compongono i progetti Agri-Food Track e AgroTrust. Obiettivo? Raccontare la storia di un prodotto, dal campo alla tavola, racchiudendo in un’etichetta digitale tutte le fasi di lavorazione e le caratteristiche.


Continua l’avventura nel Web3 con EZ Lab: